电加热搅拌罐基本操作步骤:(1)检查设备是否为“正常”,确认设备已清洁并符合要求。(2)检查电源线,连接线是否有破损,如有立即处理,并在电箱挂禁止合闸警示牌,直到解决问题后进行下步工作。(3)物料由物料管道或开启罐盖进入罐内,物料不宜装得太满,以免搅拌时外溅。(4)打开配电箱,闭合电源开关后锁闭配电箱。(5)按下开机按钮,旋转搅拌旋钮,使电机工作,搅拌桨匀速搅拌,按工艺要求设定温度。
电加热搅拌罐确定搅拌目的，进行液液混合、固液悬浮、气液或液液分散，是否需要实现传热、吸收、萃取、溶解、结晶等工艺目的.电加热搅拌罐采用电加热式或蒸汽加热式加热；恒温性能强，具有加速溶化胶液时间，提高明胶液态介质，稳定胶液均质度等功能。并溶化后胶液直接输送使用一道工序完成，解决真空溶化原胶液再转桶输送时产生气泡的不良现象。
电加热搅拌罐为上开启式结构，具有可加热自动控温、保温、搅拌功能；传热快、适应温差大、清洗方便等优点。广泛应用于食(乳)品、制药、日化、饮料、油脂、化工、颜料等行业做为加热、混合调配或杀菌处理。外壳体表面处理方式：镜面抛光或2B原色亚光或2B磨砂面亚光处理。搅拌装置：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。支脚形式：圆管式或悬挂支耳式。
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